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靠谱的奶茶培训机构教你在家做珍珠奶茶!

发布时间:2021-02-20 19:12  来源:  点击:  本文关键词: 奶茶培训机构    

当今的奶茶店几乎满街都是,不胜枚举。但是有些奶茶是会加奶精和各种香精,人体骋`了,就会有害壮健,引起发胖。今天教大家制作一款家庭式乌糖珍珠奶茶,简单简单,这里可以制作200ml3瓶,如果需要更多量,奶茶培训机构把配方的材料乘以2就行!

用料

红茶包 1包
800克
全脂牛奶 300克
雀程花淡奶 100克
百钻果糖浆 50克(低糖)
黑糖 150克熬黑糖浆
100克熬黑糖浆

在家也可以做佳喝的珍珠奶茶的做法

先准备好要用的材料

雀巢三花淡奶忘记来个合照

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锅内倒入800克的水

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放一个红茶包,开始煮茶

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这里是煮好的茶水

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煮好茶水后,倒进全脂牛奶

我试过用脱脂牛奶,但是出来的成品不好喝,味道淡,而且颜色也不好看

对比下来,全脂牛奶会好喝,口感淳厚

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倒入牛奶后,再次小火煮启一次

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倒入百钻果糖浆

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和雀巢三花淡奶,有黑白淡奶也不妨用

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奶茶就做好了

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现在开始煮珍珠,锅内搁水,烧启

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用的是这款黑珍珠,Q弹,有嚼劲[page]

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水烧启后,倒进乌珍珠

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煮15分钟,完全浮起来,有点透透的

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这时候,关火,盖上锅盖,焖15分钟。

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把煮美的珍珠,放入冰水中,浸泡5分钟

Q弹的秘诀在这里

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现在启始熬黑糖浆,锅内放入黑糖块和清水

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小火熬制浓稠的糖浆状况,一定要不停的搅拌,没有然很容易糊锅

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把浸泡好的黑珍珠,搁入熬美黑糖浆中,启最中火,开初收汁炒黑珍珠,3分钟左右

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炒佳的用勺子舀进瓶子中,黑珍珠挂壁效果

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最后把煮好的奶茶倒进去,冷藏一会儿,更佳喝哦!也可以把奶茶做好,冷却,用保鲜膜封佳,放冰箱冷藏,备用,

奶茶培训机构小贴士

煮佳的奶茶,最好快点喝

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