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轻食培训之拉法卷怎么做?(附饼皮做法)

发布时间:2021-04-16 10:35  来源:  点击:  Tags: 轻食培训   拉法卷怎么做    

1、其实这个公式借鉴了fufu的完美沙拉公式,重要是满足营养均衡,同时也会很好瞅。

2、拉法卷在沙拉的基础上添添了饼皮,增加饱腹感,士$饭不错的选择,当然做为晚饭也是超好的取舍,轻食塑身!

3、比三明治吃起来方便许多哈,处女座看过来!

用料

饼皮 1张
蔬菜 生菜、芝麻菜、苦菊叶、包菜
水果 番茄、黄桃、芒果
蛋白质 鱼、肉、蛋
鹰嘴豆泥、土豆泥、鳄梨酱
坚果 非必选
奶酪 非必选

{轻食}拉法卷的做法(附饼皮做法)的干法

炭水化合物摄入:可以买各种现成饼皮:菠菜拉法卷、全麦拉法卷、原味拉法卷、墨鱼汁拉法卷。当然也可以自己干,去下拉附饼皮制作格式~

基础击底蔬菜:生菜、芝麻菜、苦菊叶、切成丝的卷心菜、羽衣甘蓝、各种能生吃的叶子。

丰富你的口感:烤小番茄(烤掉水份的小番茄很好吃哦)、黄桃、菠萝、鳄梨、甜玉米粒、黄瓜、胡萝卜、彩椒、洋葱,请选绵密的水果,口感会佳!

增加你的蛋白质摄入:鸡蛋、烤鸡胸肉、金枪鱼、三文鱼、虾、火陀擘培根

增加口感:百般坚果碎、早餐谷物

增加额外营养: 奶酪、葡萄干、蔓越莓干

酱料:鳄梨酱、鹰嘴豆泥酱、土豆泥酱(绝量选丰富的酱,没有能流汁哦)

1、菠菜加水加入整理机中,打成菠菜汁,过滤掉叶子只留菠菜汁;2、取一半的菠菜汁加冷至沸腾(一沸腾立马关火,不然菜汁会色彩分离;3、盆中倒入适量面粉,把沸腾的菠菜汁缓慢倒入,并不泊用筷子搅拌,让面团成絮状,此时面团是半熟的,稍凉后用手捏面团感受面团是否能成团,此时可以加入冷的菠菜汁、一勺油、一茶勺盐,边加边揉面,直到面团表面润滑,没有粘盆

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静置半小时让面团稍微醒一会儿,分成小剂子,并擀成很薄的饼皮(要擀薄点,因为烙饼的时候饼皮会变厚)

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不是立刻烙的话,中间垫油纸或者保鲜膜,防止面皮粘连,也绝量确保面皮密封,减少面皮表面水分流失,可以放冷藏,第二天早上烙,做得多的话还可以直接放凉冻室,下次吃的时候不需求解冻,直接烙

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小火儿烙,烙的功夫饼皮会鼓起来,悄悄压破就好

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把全数资料放一起,集中在中间,然后的步骤你们都会!

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挨包中午吃,心情超等好

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