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轻食沙拉店开店知识,开轻食沙拉店前看这里

发布时间:2021-02-19 19:27  来源:  点击:  Tags: 轻食沙拉店开店知识   开轻食沙拉店前看这里    
轻食沙拉/轻食沙拉店创业知识-- 问答大全
问题一:请问什么样的城市适合开设轻食饼店?
师傅回答:这个问题很难回答,因为没有‘什么样的城市适合开设轻食沙沙拉店’这个概念。开设轻食沙拉店不在于在什么样的城市开设,而是在于在这个城市的哪里开设。这需要考虑到地段,环境等诸多因素,哪怕是同一个城市,在不同的地方开设都有不同的效应。
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问题二:我没经验,想开家店,我该怎么做呢?
师傅回答:经验都是学来的,任何人在没开轻食店前都没经验。你需要注意下面的事情:
1. 了解你当地的文化,文化是决定当地是否适合开设轻食店的前提。需要了解:人们对轻食类的接受程度和了解程度;人们对轻食的认可度;当地的餐饮文化等。
2. 了解当地市场,包括当地的消费水平,收入水平,外出就餐的次数是否频繁,就餐消费额等情况,并客观的评价是否适合开设轻食沙拉店,适合开设多大的,什么档次的轻食店。
3. 明确自己预算的投资金额或是打算投资的金额,假设你打算投资10万,那么请你准备11万资金,避免在出现意外事情或其他开支的时候资金不够。
4. 选择一个合适的店铺。一个好的店址能让你成功一半,你在选址的时候,需要根据的所针对的消费人群来选择,并考虑店铺周遍环境,并注意这个店铺是否可以开设餐饮类店(有的城市对餐饮类店铺的开设有相关规定的,比如居民楼下不许开设餐饮店等)。
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5. 店铺租凭好以后,可以向我们咨询轻食沙拉饼制作技术,轻食设备和轻食沙拉原料等相关情况,我们会给予全力的支持和帮助。
6. 店铺需要根据你的具体针对的消费层次和群体来进行装修。
7. 营业执照的办理可以在装修的同时办理,也可以在营业内1个月时间办理,具体可咨询当地工商部门。装修之前请先咨询卫生部门,了解对厨房的排污等要求。
8. 装修的同时需要招聘员工,拟订相关制度和人员安排,并给予必要的培训。
9. 当装修完工,设备到位,人员到位的情况下,可以试营业10天左右,发现有问题立即改进,特别需要注意的是: 营业时间安排合理性;厨房原料制度;店铺营业制度和收银制度。所有问题得到解决后,便可正式营业。
10. 正式营业后,需要将所有的事物量化和标准化,这样可以方便管理。标准化的管理是保证产品质量和店铺长期生存的关键问题。
11. 其他问题请咨询 手机/微信:18620620280(廖老师)

问题三:博味鸟培训轻食班有哪些学习内容?
师傅回答: 主要提供轻食,健身餐,意面,暖沙拉,三明治,波奇饭,低卡饭,创意小吃,主食类,饮品,独特的手调酱汁系列等技术

问题四:开家外卖店需要多少钱??
师傅回答: 开轻食店的投资得计算你的房租,装修等相关数据已准确计算,并无标准答案。
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问题五:我自己有35平米的店铺,想开轻食店,但是觉得说大不大,说小不小的,很难办,师傅有什么好的建议吗?
师傅回答: 35平米适合多方面经营,个人意见是:做成外卖形式,店内有两三张小桌子,卖轻食,饮料,三明治,小吃等。最好全面点,尽量做一些简单而快速的食品,如果只是卖轻食的话,估计很难经营,毕竟店铺大小高不成,低不就的。通常的外卖店大小在20平米左右
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