博味鸟培训结合市场与以往多年培训经验，将寿司与轻餐结合打造全新升级的《寿司轻餐全能创业班》。
授课内容
一、寿司系列
刺身系列、军舰系列、手握系列、火炙手握系列、细卷系列、经典正卷系列、经典反卷系列、手卷系列、稻荷寿司系列 （寿司菜单见后图：博味鸟零基础课程大纲）
二、寿司酱料系列
①博味鸟手调秘制寿司醋，提供适合南北口味两种调制方法
②秒杀绝大部分同行的万能白汁
③靓女和小朋友喜爱的橙芒相恋酱汁
④不辣不要钱的火警119酱汁
⑤冬天生意不会差，独家可加热寿司的秘制焗烤酱
⑥匠心手作殿堂级酱油
⑦比小鲜肉还鲜的秘制鳗鱼汁
三、网红寿司搭配摆盘
丰富多样化的口味及色彩搭配，酱汁与产品合作搭配，自主研发使产品更具有特色和竞争力。
四、沙拉系列
主食沙拉系列、优体健身沙拉系列、冬季暖沙拉系列及十多款独家秘制酱汁等全方位技术。寿司与沙拉综合经营一年四季无淡季！
五、波奇饭系列
ins上爆火的波奇饭，诞生于夏威夷出自日裔美国人创造，结合日料与轻餐精髓，日式寿司饭+日式酱汁+沙拉的颜值，轻食的定义，饭类的本质，下一个爆火的就是你的店!
六、三明治吐司系列
可以当早餐，中餐，晚餐，还可以当下午餐，可以搭配饮品，为顾客提供多样化的体验，让你的店从早忙到晚。
七、配餐系列
系列小吃制作方式，使产品更加丰富，与众不同！休闲下午茶及制定套餐的神器。
八、新式饮品系列
颜色缤纷的水果茶，健康瘦身的轻体果昔，夏天冰爽的气泡水系列，冬季暖饮，提高销售额的必备，让店面产品更出众。
九、意面系列
博味鸟料理的福利赠品！别忘了我们还有披萨班！
十、店铺/设备器材/原料进货
疑问解答，开店设备与小工具讲解，搭配技巧讲解，餐品制作成本核算与定价，原料、设备、物料的选择与采购。
费用和时长
学习时间：不限时学会为止（一般是8天可以学会）
注意事项：预约报名请提前确定参加的班次时间，以支付200元学习预定金为准，每期开课前一天到达培训室参观，尾款到校学习时补齐即可。（支付宝、微信、银行卡转账、现金缴费）
培训环境和联系方式
电话：18620620280（汪老师）微信同号
广州校区地址：广州 市番禺区大石街朝阳西路4号
